Menu de saison
Menu Dégustation des CollinesUn menu dégustation en 5 temps inspiré des récoltes toscanes.
Menu de saison disponible — Réservez votre table et découvrez nos accords mets-vins toscans
Terra di Tavola
Une cuisine de saison, des vins choisis avec soin et une épicerie artisanale inspirée par notre terroir, pour une expérience chaleureuse, authentique et raffinée.
Produits de notre ferme et de producteurs locaux
Carte renouvelée selon les récoltes
Réservation et achat en ligne protégés
Accords pensés par notre équipe
Sélection à la une
Trois créations emblématiques, pensées pour révéler la générosité du terroir toscan et la délicatesse des saisons.
Menu de saison
Menu Dégustation des CollinesUn menu dégustation en 5 temps inspiré des récoltes toscanes.
Expérience gastronomique
Dîner Signature Terre & VigneUne expérience gastronomique en 7 services avec produits d’exception.
Épicerie artisanale
Huile d’Olive Bio de la Maison 500 mlUne huile d’olive extra vierge issue de nos oliveraies toscanes.
Notre philosophie
Nous cuisinons au rythme de la terre, avec des légumes, herbes et fruits cueillis à maturité pour préserver leur vérité la plus simple.
Pâtes fraîches, confitures, huiles et assiettes de saison naissent d’un travail patient, précis, hérité des traditions toscanes.
Chaque détail est pensé avec mesure, pour offrir une expérience raffinée où rien ne distrait la beauté essentielle du produit.
À découvrir
Un parcours culinaire en 5 services qui célèbre les récoltes du moment, les pâtes fraîches maison et la douceur des collines toscanes.
Collections
Collection
Des expériences culinaires évolutives inspirées par les récoltes et le terroir toscan.
Découvrir la collectionCollection
Des sélections de vins toscans pensées pour sublimer chaque étape du repas.
Explorer les accords
Collection
Retrouvez à la maison une sélection de produits emblématiques de notre cuisine.
Voir l’épicerieTémoignages
“Une parenthèse rare, délicate et profondément sincère. Chaque assiette semblait raconter la saison avec une élégance désarmante.”
Camille R.
“Les accords mets-vins étaient d’une justesse remarquable. Une expérience chaleureuse, raffinée et parfaitement maîtrisée.”
Julien M.
“On retrouve dans l’épicerie la même exigence que dans le restaurant. L’huile d’olive est superbe, les saveurs sont nettes et authentiques.”
Sofia L.
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